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【DIY草莓蛋奶布丁】

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发表于 2011-11-10 16:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
【DIY草莓蛋奶布丁】材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。做法:1)鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀,3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
发表于 2011-11-10 22:31:59 | 显示全部楼层
过滤两次,是用什么来过滤的?
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 楼主| 发表于 2011-11-11 10:20:46 | 显示全部楼层
过滤两次,是用什么来过滤的?
伊吹摩耶 发表于 2011-11-10 22:31



我觉得应该是纱布吧。
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